Empanada
Bladerdeeg met pulled pork en paprika.
Bestemming 02 van 05
Zuid-Amerika
Vurig en vol smaak — empanada’s, chorizo en scampi de Janeiro.
Zuid-Amerika sluit de wereldreis af met de stevigste smaken van de kaart: empanada’s van bladerdeeg met pulled pork, Argentijnse chorizokroketjes met chilimayonaise en een gaucho truffelburger. De scampi de Janeiro — tagliatelle met knoflook en rode peper — is het gerecht waar de meeste tafels op eindigen, met de Copacabana scampisalade als frissere tegenhanger.
7 gerechten uit Zuid-Amerika, onbeperkt te proeven binnen WereldProeven — doordeweeks €37,50 p.p. en weekend €42,50 p.p..
Wat je proeft uit Zuid-Amerika
Elk gerecht komt in wereldproefformaat op tafel. Je bestelt per ronde één gerecht per persoon via de QR-code, en gaat door tot je tevreden bent.
Argentijnse Chorizo Kroketjes
Chorizokroketjes met chilimayonaise.
Gaucho Truffel Burger
Burger met truffelmayonaise en Parmezaan.
Scampi de Janeiro
Tagliatelle, scampi, knoflook en rode peper.
Scampi da Castro
Scampi met brood om te dippen.
Copacabana Scampi Salade
Frisse salade met scampi en groenten.
Chicharrón de Calamar
Calamares met knoflooksaus.
Bijgerechten — Aziatische komkommersalade, frietjes met mayonaise, frisse salade en patatas bravas — zijn onbeperkt inbegrepen: bestel er zoveel je wilt, elke ronde. Ze tellen niet mee als gerecht.
Verder over de wereldkaart
De hele wereld staat klaar
Zuid-Amerika is één van vijf bestemmingen op de kaart. Bij WereldProeven reis je ze op één avond allemaal af, aan Markt 18 in Meerssen.