By Castro — restaurant voor onbeperkt wereldtapas aan de Markt in Meerssen
Onbeperkt smaken van
de wereld proeven.
Onbeperkt kleine gerechtjes uit de hele wereld, ronde voor ronde, voor één vaste prijs. Jij stopt wanneer je tevreden bent.
ma · di · wo · do
37,50p.p.
vr · za · zo
42,50p.p.
tot de keuken sluit · drank niet inbegrepen
- Wereldse kaartuniek in Limburg
- Onbeperkt proeventot de keuken sluit
- Elke avond openvanaf 17:00
- Groepen & bedrijvenvanaf 4 personen
Ontdek onze menukaart
Van Afrika tot in Amerika
Onbeperkt wereldtapas voor één vaste prijs, en een drankkaart die net zo hard de wereld rondgaat. Elke avond vanaf 17:00.
Ook hiervoor kom je langs
van terras tot teamlid
Vragen & antwoorden
alles voor je op pad gaat
Wat is By Castro precies?
By Castro is een restaurant aan Markt 18 in Meerssen met een eigen concept: WereldProeven. Voor één vaste prijs per persoon eet je onbeperkt kleine gerechten uit de hele wereld. Geen voor-, hoofd- en nagerecht, maar ronde na ronde: je kiest per ronde één gerecht per persoon en gaat door tot de keuken sluit.
Wanneer opent By Castro?
By Castro opent op 1 september 2026. Reserveren voor de openingsperiode kan al via de site.
Wat kost WereldProeven?
WereldProeven kost van maandag tot en met donderdag €37,50 per persoon en van vrijdag tot en met zondag €42,50 per persoon. Voor die vaste prijs eet je onbeperkt gerechten uit de hele wereld, ronde na ronde, tot de keuken sluit. Drank is niet inbegrepen.
Hoe bestel ik aan tafel?
Je bestelt aan tafel via de QR-code op je telefoon. Elk land op de kaart heeft eigen kleine gerechten. Je kiest per ronde één gerecht per persoon en reist zo de hele kaart over.
WereldProeven in Meerssen: onbeperkt eten uit de hele wereld
WereldProeven is het eigen concept van By Castro, restaurant aan Markt 18 in Meerssen: voor één vaste prijs per persoon eet je onbeperkt kleine gerechten uit de hele wereld. Geen voor-, hoofd- en nagerecht, maar ronde na ronde. Je kiest per ronde één gerecht per persoon via de QR-code op tafel en gaat door tot je tevreden bent — van Maastrichts zoervleis tot Japanse gyoza, vijf continenten op één kaart.
Uit eten in de buurt van Maastricht, Bunde, Valkenburg of Beek? Meerssen ligt op tien minuten met auto of trein en het station is op loopafstand van de Markt. By Castro is elke avond vanaf 17:00 open, voor stellen, vriendengroepen en bedrijven uit heel Zuid-Limburg.
Pak je koffers
we vertrekken 1 september
Onbeperkt de wereld rondproeven aan de Markt in Meerssen. Reserveer nu en zit vooraan bij de allereerste vlucht.
